UCZTA OWOCÓW MORZA

Serwowanie owoców morza prosto z patelni na stół

FOCACCIA

oliwa z oliwek, czosnek, rozmaryn, rukola

MARGHERITA

sos z pomidorów San Marzano, mozzarella Fior di Latte, bazylia, Parmigiano Regiano

RIANATA

sos z pomidorów San Marzano, anchois, czosnek, oregano

CAPRICCIOSA

sos z pomidorów San Marzano, mozzarella Fior di Latte, Parmigiano Regiano,
szynka, pieczarki, oliwki, karczochy

SALAME

sos z pomidorów San Marzano,, mozzarella Fior di Latte, parmezan, salami Napoli

PEPERONI

sos z pomidorów San Marzano, mozzarella Fior di Latte, Parmigiano Regiano,
pieczarki, salami Spianata, cebula, nduja, tabasco, jalapeno

ROMA

sos z pomidorów San Marzano, mozzarella Fior di Latte, kurczak,
pomidorki koktajlowe, kukurydza

VEGETARIANA

sos z pomidorów San Marzano, mozzarella Fior di Latte, cebula, rukola,
pomidorki koktajlowe, oliwki, papryka, pieczarki

PROSCIUTTO CON RUCOLA

sos z pomidorów San Marzano, mozzarella Fior di Latte, Parmigiano Regiano,
prosciutto, pomidorki koktajlowe, rukola

USTECKIE TRADYCJE

sos z pomidorów San Marzano, mozzarella Fior di Latte, pieczrki z cebulą na maśle

LA CASA PIENA

sos z pomidorów San Marzano, mozzarella Fior di Latte, szynka, salami, bekon, cebula, jajko

FRUTTI DI MARE

sos z pomidorów San Marzano, mozzarella Fior di Latte, owoce morza, czosnek

MAIALE SFILACCIATO

Sos z pomidorów San Marzano, mozzarella Fior di Latte, szarpana wieprzowina,cebula, jalapeno

CALZONE

sos z pomidorów San Marzano, mozzarella Fior di Latte, szynka, pieczarki

PIZZA DI BURRATA

sos z pomidorów San Marzano, pieczone pomidorki cherry, bazylia, mozarella Burrata

PICCANTE

Sos z pomidorów San Marzano, mozzarella Fior di Latte, spianata piccante, mascarpone, cebula, bazylia płatki chili

PIZZA CON MANZO

sos z pomidorów San Marzano, mozarella Fior di Latte, wołowina na ostro, gorgonzola, cebula

QUATTRO FORMAGGI

Sos panna fresca,mozzarella Fior di Latte, Parmigiano Reggiano, gorgonzola, mozzarella, burrata

CON TONNO

Sos panna fresca,mozzarella Fior di Latte, tuńczyk, kapary, cebula

CON GAMBERI

Sos panna fresca, mozarella Fior di Latte, natka pietruszki, krewetki tygrysie, czosnek

CON SALA E PASTA DI TARTUFO E MASCARPONE

Sos panna fresca, mozzarella Fior di Latte, pasta truflowa, mascarpone, Pecorino Romano, salami Napoli

ALLE PERE

Sos panna fresca,mozzarella Fior di Latte, gruszka, orzechy, sos miodowy, rukola

PIZZA DI MANZO E MANGO

Sos panna fresca, mozzarella Fior di Latte, ostra wołowina, jalapeño, cebula, pietruszka, mango

PIZZA NDUJA AL TARTUFO

Sos panna fresca, mozarella Fior di Latte, nduja, pasta truflowa, cebula, pietruszka

PIZZA DI POLLO E BROCCOLI

Sos panna fresca, mozzarella Fior di Latte, kurczak, brokuły

PIZZA PISTACCHIO E BURRATA

Sos panna fresca, pomidorki koktajlowe, burrata, oliwki, bazylia, pistacje

PINSA ROMANA CON PROSCIUTTO

mozzarella Fior di Latte, prosciutto, rukola, pomidorki koktajlowe, serek śmietankowy

PINSA ROMANA CON GAMBERI

mus z mango, mozzarella Fior di Latte, krewetki, jalapeno, pietruszka

PINSA ROMANA CON PESTO DI BASILICO E MELE

mozzarella Fior di Latte, bazyliowe pesto, jabłko, orzechy włoskie, gorgonzola

PINSA ROMANA SALAME E NDUJA

mozzarella Fior di Latte, salami Napoli, nduja, rukola, mascarpone

PINSA ROMANA CON MIRTILLO ROSSO, CAMEBERT E BACON

mozarella Fior di Latte, żurawina, camembert, boczek, rukola

Dodatek warzywny

30g

Dodatek mięsny

50g

Krewetki tygrysie

4 sztuki

Anchois

4 sztuki

Mozzarella Fior di Latte

50 g

Burrata

125 g

Parmigiano Reggiano

30 g

BRUSCHETTA

pomidor, czosnek, oliwa,  bazylia

TATAR WOŁOWY

tatar wołowy, jajko, ogórek, czerwona cebula, ziemia jadalna

CARPACCIO DI MANZO

Polędwica wołowa, rukola, płatki grana padano, pesto

KREWETKI TYGRYSIE W SOSIE WINNO-MAŚLANYM Z PIETRUSZKĄ I CHILI I NDUJA

MULE W SOSIE ŚMIETANOWYM OTULONE PIETRUSZKĄ

CAPRESE DI BURRATA

Pomidorki cherry, rukola, burrata, bazylia, oliwa

SARDYNKI Z SOSEM CYTRYNOWO-MIĘTOWYM

ROSÓŁ Z DOMOWYM MAKARONEM

KREM POMIDORÓW Z MOZARELLĄ I ŚWIEŻĄ BAZYLIĄ

AKSAMITNY KREM Z BIAŁYCH WARZYW I OLIWĄ TRUFLOWĄ

ZUPA RYBNA Z MULAMI, KREWETKAMI I ŁOSOSIEM

CEZAR Z KURCZAKIEM

Sałata rzymska, kurczak, Parmigiano Regiano, grzanki, pomidorki koktajlowe, sos cezar

CEZAR Z KREWETKAMI W TEMPURZE

Sałata rzymska, krewetki tygrysie, Parmigiano Regiano, grzanki, pomidorki koktajlowe, sos cezar

SAŁATKA Z KARMELIZOWANYM CAMEMBERTEM

rukola, sałata lodowa, sos malinowy, prażony słonecznik, karmelizowany camembert, owoce sezonowe

SAŁATKA Z BURRATĄ I SZPINAKIEM

Mozzarella Burrata, burak, sos miodowo-musztardowy, karmelizowana gruszka, szpinak, chrupiąca marchewka, chrupiąca pietruszka

PIERŚ Z KURCZAKA ZAPIEKANA Z MOZARELLĄ I SUSZONYMI POMIDORKAMI

podawane ze smażonymi gniocchami w sosie z pieczonych warzyw i mixem sałat

RISOTTO BIANCO Z PIECZONYMI WARZYWAMI KORZENIOWYMI I SEREM PECORINO ROMANO

SCHAB Z KOŚCIĄ PANIEROWANY W PANKO PODAWANY Z TRUFLOWYM PUREE W SOSIE PARMEZANOWYM

STEK Z POLĘDWICY WOŁOWEJ

Domowe frytki, mix sałat

MARYNOWANY ŁOSOŚ NA RAVIOLI Z RICOTTĄ I PASTĄ TRUFLOWĄ

FISH & CHIPS

HALIBUT CON RISOTTO AI FUNGHI PORCINI

GNOCCHI

gnocchi w sosie pomidorowo - śmietanowym z parmezanem i prażonymi migdałami

GNOCCHI CON PERE E GORGONZOLA

gnocchi, Gorgonzola, gruszka, orzechy włoskie

SPAGHETTONI AI GAMBERI

Spaghettoni, krewetki tygrysie, sos winno - maślany

PAPPARDELLE AL SALMONE E SPINACI

Pappardelle z łososiem i szpinakiem

SPAGHETTONI ALLA CARBONARA

Spaghettoni, pecorino romano, jajko, guanciale

SPAGHETTONI BOLOGNESE

Spaghettoni, mięso wieprzowo - wołowe, pomidorki San Marzano, czosnek, papryka

RIGATONI CON POLLO E BROCCOLI

rigatoni z kurczakiem i brokułami

SPAGHETTONI AGLIO OLIO E PEPERONICINO

czosnek, peperoncino, natka, oliwa, parmezan, pomidorki cherry

SPAGHETTONI DI MARE

spaghettoni,  owoce morza, czosnek, wino, pietruszka, śmietana, masło

RIGATONI PISTACCHIO E BURRATA

Pesto pistacjowe, burrata, parmezan

CACIO E PEPE AL TARTUFO

Spaghettoni, ser pecorino Romano, świeżo mielony pieprz, carpacio z trufli

PAPPARDELLE ALLA PANNA CON PORCINI, PECORINO, TARTUFO E NOCI

Pappardelle w sosie śmietanowym z borowkami,pecorino z pastą truflową i orzechami włoskimi

SPAGHETTONI AI GAMBERI CON PECORINO E LIMONE

spaghettoni z krewetkami tygrysimi w sosie śmietanowym na bazie pecorino i cytryny

LASAGNE

zadzwoń i zapytaj

Ravioli nadziewane wołownią

włoskie pierożki nadziewane mięsem wołowym podawane na palonym maśle z dodatkiem gruszki i konfitury z żurawiną

RAVIOLI Z RICOTTĄ I SZPINAKIEM W SOSIE MAŚLANO-SZŁWIOWYM

BURGER WOŁOWY W SOSIE SEROWYM

Wołowina, sos burgerowy, sałata lodowa, pomidor, ogórek kiszony, cebula karmelizowana czerwona, mozzarella, bekon, domowe frytki, mix sałat

BURGER Z SZARPANĄ WIEPRZOWINĄ

Szarpana wieprzowina, sos burgerowy, sałata lodowa, pomidor, ogórek kiszony, karmelizowana czerwona cebula, mozzarella, domowe frytki, mix sałat

MINI SPAGHETTI ALLA BOLOGNESE

Mięso wieprzowo - wołowe, pomidorki pelati

GNOCCHI LENTI AL PANGRATTATO

Gnocchi z bułką tartą, masłem i cukrem

PANNA COTTA

TIRAMISU

CREME BRULEE

MALINOWE ANIELSKIE PIÓRA

TOST Z MASCARPONE I OWOCAMI SEZONOWYMI

SORBETTO AL LIMONE W CYTRYNIE

COCA COLA (0,25 l)

COCA COLA ZERO (0,25 l)

SPRITE (0,25 l)

FANTA (0,25 l)

KINLEY MOJITO (0,25 l)

SOK CAPPY (0,25 l)

 jabłko, pomarańcz, multi-witamina, czarna porzeczka

FUZETEA brzoskwinia, cytryna (0,25 l)

WODA KROPLA BESKIDU niegazowana (0,33 l)

WODA KROPLA DELICE gazowana (0,33 l)

AQUA PANNA WODA WŁOSKA niegazowana (0,75 l)

SAN PELLEGRINO WODA WŁOSKA gazowana (0,75 l)

POMARAŃCZA (0,3 l)

LEMONIADA KLASYCZNA (0,3 l)

LEMONIADA LAWENDOWA (0,3 l)

LEMONIADA RÓŻANA (0,3 l)

LEMONIADA MANGO (0,3 l)

HERBATA RICHMONT

MEXICAN DREAM, WHITE PEARL OF FUJIAN, GREEN JASMINE, YERBA MATE LEMON, FOREST FRUITS, EARL GREY BLUE, ENGLISH BREAKFAST

ESPRESSO

ESPRESSO DOPPIO

AMERICANO

KAWA BIAŁA

LATTE

CAPPUCCINO

GELATO LATTE

Mrożona kawa z gałką lodów, bita śmietana, kruszone pistacje

IMBIR Z ŻURAWINĄ

herbata czarna, świeży imbir, żurawina, cytryna, miód

POMARAŃCZOWY GOŹDZIK

herbata czarna, świeży imbir, goździk, pomarańcza, miód

BOMBA WITAMINY C - ROKITNIK Z MIODEM

herbata czarna, rokitnik, mód

WINO GRZANE